En ce samedi 29 mai 2021, grande journée de retrouvailles de l'association autour des plantes sauvages, pour préparer la venue d'Amandine Lebert en octobre.
Samedi 9 octobre 2021, la botaniste Amandine Lebert a supervisé une promenade botanique dans le quartier Saint-Laurent. Une nouvelle occasion de se réapproprier collectivement l'espace public en observant, en cartographiant et en cueillant les plantes sauvages et comestibles du quartier. De retour dans les locaux de l'association, nous avons cuisiné pêle-mêle des recettes imaginées par Amandine : un houmous d'achillée millefeuille, une crème à la vergerette du canada, des chaussons aux orties-rumex-marguerite, du pesto de plantain lancéolé et majeur, un vin chaud parfumé aux jeunes pousses de douglas-racine de benoîte-fleurs de carottes sauvages, un jus pomme-kefir-lierre terrestre, un entremet au mélilot, des sablées à la tanaisie, ...
Samedi 16 avril 2022, la botaniste Nathalie Deshayes a supervisé une nouvelle promenade botanique dans le quartier Saint-Laurent, suivie d'ateliers cuisine dans les locaux de l'association.
En septembre 2020, plusieurs balades ont permis de repérer les lieux et les plantes en présence sur plusieurs site du quartier Saint-Laurent.
